A lavoura

Na lavoura os bois tinham sempre um papel importante na actividade agrícola pois ajudavam o lavrador nas terras.
Depois das terras lavradas eram fertilizadas com moliço ou escasso (matéria orgânica composta por berbigão, caranguejo e peixe miúdo e e cujo o cheiro sentia-se ao longe) e ficava pronta para receber a plantação das batatas, das couves e do feijão.